朝ごはんに迫る動画シリーズ『伝説の朝ごはん』に医療大学理事長・大滝令嗣が登場！

2026/1/19

築288年の古民家と囲炉裏の朝『伝説の朝ごはん』に迫る！

各分野の前線を走るプロフェッショナルたちの朝ごはんに迫る動画シリーズ『伝説の朝ごはん大滝令嗣編』が、動画メディア「通勤タイムス」から配信されました。

　シリーズ『伝説の朝ごはん』では、これまでにジャーナリスト・田原総一朗ほか一流人の朝ごはんを撮影したコンテンツを配信。自ら食事を準備し淡々と食べ進める姿が反響を呼び、SNSで累計1億5000万回以上再生されています。

　そんな本作に、医療大学理事長の大滝令嗣が登場しました。築288年の古民家で迎える朝は、木炭で火を起こし、囲炉裏に炭をくべるところから始まります。庭で採れた柿を皮ごと使ったボリュームたっぷりのサラダ、全粒粉トースト、双子の黄身が特徴の目玉焼きが定番の献立。50代を境目に野菜を中心とした食生活へと大きく転換したという大滝は、鉄瓶で湯を沸かし、豆を挽いて淹れるコーヒーとともに、「朝は一番生産性が高い時間」と語ります。彼の思考と生活を支える、静かで力強い朝ごはんは必見です。

　動画は「通勤タイムス」公式YouTube・TikTok・「伝説の朝ごはん」Instagram等のSNSにて配信。2025年2月以降、U-NEXTでも配信予定です。

▼動画URLはこちら（1/19(月) 18:45公開）

https://youtu.be/om917VrKSBA

【動画シリーズ『伝説の朝ごはん』とは？】

各分野の前線を走るプロフェッショナルたちの朝ごはんに迫る動画シリーズ。準備から食事、そして片付けまでのルーティンを、淡々とカメラが捉えます。プロフェッショナルの日常の一幕を垣間見るもよし、動画を流しながら一緒に朝の時間を過ごすもよし。1日の始まりを彩ります。

【通勤タイムスとは？】

働く人々を応援する動画プロジェクト。タレント・著名人ら表現者を起用したコンテンツを発信します。高良健吾、佐藤二朗、MEGUMI、反田恭平、前田敦子、田原総一朗、落合陽一などが出演中。

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