晩ごはんに迫る動画シリーズ『伝説の晩ごはん』に医療大学理事長・大滝令嗣が登場！

2026/10/26

73歳の医療大学理事長思い出の卓袱台でメダイ鍋『伝説の晩ごはん』に迫る！

　各分野の前線を走るプロフェッショナルたちの晩ごはんに迫る動画シリーズ『伝説の晩ごはん大滝令嗣編』が、動画メディア「通勤タイムス」から配信されました。

　近所のびわ農家からもらったメダイに、白菜やネギを合わせた寄せ鍋を用意する。虫の声に耳を傾け、一杯飲みながら鍋を待つ。食卓は、子どもの頃に家族5人で囲んだ松の卓袱台。大きく見えたその卓も、今ではひとり鍋にちょうどいい。魚と野菜を味わい、〆にはラーメンを加える。73歳の今も多くの仕事に向き合う大滝にとって、何も考えずに鍋を楽しむ時間は、頭の中をリセットするひととき。食後は離れの茶室へ移り、母の蔵書や茶道具をきっかけに始めた抹茶を点てる。思い出の食卓と一服のお茶で一日を締めくくる晩ごはんは必見です。

　動画は「通勤タイムス」公式YouTube・TikTok等のSNSにて配信。U-NEXTでも配信予定です。

▼動画URLはこちら（10/26(月) 18:45公開）

https://youtu.be/rLs0XS1WgIE

【動画シリーズ『伝説の晩ごはん』とは？】

各分野の前線を走るプロフェッショナルたちの晩ごはんに迫る動画シリーズ。準備から食事、そして片付けまでのルーティンを、淡々とカメラが捉えます。プロフェッショナルの日常の一幕を垣間見るもよし、動画を流しながら一緒に夜の時間を過ごすもよし。1日の終わりを彩ります。

【通勤タイムスとは？】

働く人々を応援する動画プロジェクト。タレント・著名人ら表現者を起用したコンテンツを発信します。高良健吾、佐藤二朗、MEGUMI、反田恭平、前田敦子、田原総一朗、落合陽一などが出演中。

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