92歳の現役画家として活躍する太田宗平。長野県に移住し一人暮らし、紙をちぎって描く独自のコラージュ画法で創作を続けています。そんな彼の40年以上変わらない健康重視の朝ごはんは全ての料理が独自のレシピで構成されています。玄米・黒豆・小豆・押し麦を炊いた四穀ごはんをはじめ、ぬか漬けのオリーブオイル漬けや、酒粕を使った特製ドリンクなど栄養重視のメニューです。朝一番のルーティンとして20年以上続けているという乾布摩擦を行った後、味噌汁の仕込みなど食事の準備を淡々と行う様子もカメラに収めました。92歳の画業を支えるユニークな朝ごはんは必見です。
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太田 宗平
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