小山薫堂。放送作家としてはもちろん「くまモン」の生みの親として、京都「下鴨茶寮」の主人として、そして大阪・関西万博(EXPO2025)のシグネチャーパビリオンプロデューサーとして幅広い分野で活躍しています。食にも並々ならぬこだわりを持つ彼の朝ごはんは、炊き立ての白ごはんをメインに据えたシンプルかつ究極の和朝食!地元・熊本県産の炊き立てコシヒカリに珠玉のご飯のおともを添えた一食、そしてそれに真正面から向き合って楽しむ姿を収めました。食後にはインタビューも。シンプルながらリッチなひとときは必見です。

