洞窟探検家・吉田勝次が伝説の朝ごはん2回目の登場。今回は洞窟探検中に朝ごはんを作る吉田。まずは調理開始前に水の調達へと向かい、洞窟の天井からわずかに漏れ出す水滴を約40分かけて複数のコップに集めていく。その間にえのき、ねぎ、にんじん、ごぼう、白菜を切って鍋に入れて最後に豚肉を乗せる。鍋の準備を終えると先にりんご1個を丸ごと食べる吉田。洞窟内では出来るだけごみを出さないように芯ごと食べるという。水が集まると携帯バーナーで鍋を煮込み赤味噌をベースに隠し味のキムチと紅しょうがを入れて"洞窟鍋"のが完成する。洞窟探検中に試行錯誤を重ねて作り上げた洞窟鍋は必見です。

